- CURSO TEMATICOS- Tartas para sorprender Dia # 1 Pay Inglesa de Manzana Recetas completas a elaborar en está lección Pay ingles de manzana primera parte Descarga la receta Pay ingles de manzana segunda parte Recetas complementarias para realizar esta receta Introducción de técnicas y forrado para tartas y pays Técnica forrado pays y tartas Masa cruda y relleno crudo. Pasta americana para pay Descarga la receta Mezcla para engrasar moldes Relleno de manzana Descarga la receta