- CURSO -

Mi primera miga

Semana # 6
La cocción del pan y la temperatura durante el proceso del pan

Recetas completas a elaborar

TRENZA SUIZA
(PAN DE LECHE)

Trenza Suiza
Parte 1

Trenza Suiza
Parte 2

CHOCOLATIN

Recetas complementarias para el Chocolatin

Barniz de Huevo

Brillo neutro pastelaría

CONCHAS

Recetas complementarias para las Conchas

Masa para bizcocho

Pasta para tapar Conchas